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PATRIMOINE, INNOVATION ET QUALITÉ

L’EXPÉRIENCE DES VINS

EXCEPTIONNELS

manufacteurs de grands crus

Antoine & Vincent Genet

C’est à la façon d’une Manufacture que Antoine, Vincent et Agnès Genet tiennent leur Maison familiale, du nom de leur père, Michel Genet.Tous trois prônent une viticulture et une vinification les plus naturelles possibles par un processus sélectif (suivi parcellaire, amendements organiques AB, lutte raisonnée), qualitatif (agrément de qualité pour l’ensemble de la cuverie) et fiable (indépendance, exigence et réactivité).

le concept de manufacteurs vient de l’origine du mot manu-facture = fait main. Tous nos produits sont conçus par nos soins, du raisin par une culture de nos vignes saine et durable à la vinification et élevage de nos vins en parcellaire. À l’image d’un atelier de manufacture, nous avons chacun nos rôles et la main sur chaque étape de fabrication de façon détaillée : nous effectuons nous-même un suivi pointu de nos parcelles. Nos vendanges sont manuelles et réalisées par notre propre équipe, assurant une qualité optimum des raisins récoltés. Et chaque année, chaque cru entre en cuverie de façon séparée afin d’effectuer une vinification parcellaire systématique. Nos produits sont élaborés à Chouilly, dans notre bâtiment « Le Transvaal » (dont une partie date de 1900) qui à l’image d’une manufacture, est doté d’un espace de réception, d’un espace de production et d’un espace de stockage. Notre famille se transmet depuis plusieurs générations un savoir-faire qui nous tient à cœur et qui fait la renommée et la qualité de nos produits. Ainsi, tel un label de qualité, nous nous faisons « Manufacteurs de Grands Crus » pour souligner la maîtrise et la passion que nous portons à notre précieux terroir classé. Un privilège dont nous avons hérité et que nous choyons chaque jour avec une grande rigueur.Nous souhaitons que vous puissiez partager notre esprit et découvrir notre gamme de champagnes sous ce nouveau jour.

Agnès, Antoine & Vincent Genet

le goût et l’esprit, Notre Culture